Im Land von Matè, Asado & Malbec

hier ist Herbst...

Das mit dem allgegenwärtigem Matè-Tee fiel eigentlich sofort hinter der Grenze auf. Sowie in Bolivien die Koka-Blatt-gefüllten Backen ist es halt hier der Matè.:-) Ganz viele Leute tragen ihre Thermonskanne incl. Trinkbecher mit sich rum, um immer und überall ihren Matè schlürfen zu können. Und an vielen Cafès sind Schilder, dass heisses Wasser erhältlich ist :-)
Und Asado - überall wird gegrillt; zu Hause, in freier Natur und auf der Verkehrsinsel (echt, hab ich gesehen letzten Sonntag ). In Agentinien wird angeblich pro Kopf fünfmal mehr Fleisch gegessen als in Deutschland, und es ist der weltweit höchste Verbrauch. Hab ich gelesen - und glaub ich gern... Nur ich hab mal wieder einen vegetarischen Platz erwischt :-); was ja prinzipiell auch nicht schlimm ist, aber manchmal...
Und der Wein... Der Malbec ist wohl einer der bekanntesten hier in der Region Mendoza, wo ich jetzt bin.Und um Wein dreht es sich auch ständig. Eine Bodega und Vinothek reiht sich an die andere... was ich hier bis jetzt getrunken habe, war lecker. Seit einer Woche bin ich auf einr Finca in der Nähe von San Rafael, südlich von Mendoza; mal kein Bauernhof, sondern ein kleines Landhotel (mit kleinem Restaurant, aber nur auf Vorbestellung). Von meinem letzten bolivianischen Stadt-Aufenthalt in Santa Cruz bis hierher sind es ca. 2500 km und dafür habe ich 54 Stunden insgesamt im Zug und diversen Bussen gesessen. Das musste ich doch letztens mal zusammenzählen.

 Ein paar Tiere hat es hier auch . Hunde, Katzen, Hühner, Lamas und Pferde. Das freut mich natürlich. Da Nebensaison ist, kommen kaum Gäste. Wir Voluntäre (3) versorgen die Tiere, putzen ggf. mal ein Zimmer, waschen, bügeln, helfen in der Küche, also eher mal so "Hausfrauen-Arbeiten" :-) Viel zu tun ist, ehrlich gesagt, nicht; erstaunlich wenig für die Gegenleistung von einem schönen grossen Zimmer und sehr leckerem Essen. Na auch mal schön, ich fühle mich wie im Urlaub ! Auch ein Fahrrad zur Erkundung der Umgebung ist da und eine Bibliothek - was braucht man mehr.... Die Umgebung ist allerdings nun wirklich nicht sonderlich spektakulär, die schneebedeckten Anden stehen dekorativ am Horizont (aber viel zu weit weg), und bis dorthin plattes Land mit Wein, Obstbäumen und Oliven. Ich rase also nicht ständig draussen rum, sondern geniesse es einfach mal hier rumzuhängen, im Liegestuhl in der Sonne... Bis Ende des Monats ungefähr, dann reicht es sicher mit Entspannung :-)
Euch allen derweil schöne und sonnige Pfingsten !!! Bis bald wieder.